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Kfc dona il pollo fritto avanzato all'associazione Fata Onlus
Un progetto lanciato da KFC a livello mondiale nel 1992 e oggi attivo anche in provincia di Milano.
Kfc dona il pollo fritto avanzato all'associazione Fata Onlus.
Kfc dona il pollo fritto avanzato all'associazione Fata Onlus
ASSAGO – Un’iniziativa contro lo spreco alimentare e per fare del bene a chi è in difficoltà. La propone Kfc, il fast food americano leader del pollo fritto, che ha deciso di aderire al Progetto Harvest dal 2017 insieme a Fondazione Banco Alimentare.
Un’iniziativa di recupero e donazione delle eccedenze alimentari
Il pollo fritto di Kfc che non viene venduto nell’arco della giornata viene raccolto in apposite buste, etichettato con le informazioni necessarie, inclusa la data di scadenza, congelato e conservato nelle celle frigorifere all’interno del ristorante. Ogni settimana il Banco Alimentare lo ritira, lo trasporta in apposite borse termiche e lo consegna alla struttura destinataria della donazione sul territorio. Il pollo viene distribuito congelato e confezionato per garantire la sicurezza alimentare del prodotto.
Kfc Assago e Fata Onlus
Il progetto Harvest è stato lanciato da KFC a livello mondiale nel 1992 ed ha consentito fino ad ora di recuperare e donare oltre 78 milioni di pasti coinvolgendo oltre 2700 organizzazioni non profit nei Paesi dove il progetto è attivo. Il fast food di Assago ha già deciso dove donare il cibo: sarà consegnato alla Onlus Fata che ospita bambini e adolescenti allontanati dal Tribunale di Milano dalle famiglie a cause di abusi, violenze, disagio o maltrattamenti.
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